ポテチの発想 | K's kitchen

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昨日の離乳食です


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ほうれん草・白菜・しらすの雑炊風おかゆ(だし入り)

青のりマッシュポテト


他のものと比較して、マッシュポテトの反応が悪いので思案した結果…

「ポテチに『のりしお味』があるんだから、青のりOK?」

そんなわけで、マッシュポテトに混ぜてみると

すんなり完食してくれたかわこさん。

これからはコレで行きます!


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それと…ほうれん草の保存について。

棒状にして冷凍すると、とっても便利です。










使うときは、凍ったまま必要な分をすりおろします。

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以前、小分け冷凍する方法をご紹介しましたが

このほうが保存が楽ですね。

白菜も同じように試してみましたが、すりおろすと繊維が残ってしまって…

この方法はあまり向かないみたいです。

いい方法ないかなぁ。。。


冷凍ストックが少しなくなってきたので

今日は離乳食つくりに励みま~す!