大阪・新大阪・淀川区　
マイホーム珈琲焙煎　教室
三波珈琲　ｓｕｎ　ｎａｍｉ　ｃｏｆｆｅｅ
３７３ｃｏｆｆｅｅ

珈琲専門店　開業に向け日々勉強中

珈琲豆は生きている・・・・・

ご覧いただき　ありがとうございます。

焙煎体験会　残席１　

４月１３日（水）am10:30～pm12:30

詳細は　こちら　

こんばんは　
近所のさくらは　だいぶ咲いてますね

お教室などで　よく　ご質問をいただく

外出先で珈琲を飲みますか

どこが美味しですか

と

ぼぼ、外では珈琲は飲まないです。

いりたて名人で焙煎した珈琲、

焙煎珈琲でも

焙煎してから時間がたってない
珈琲だとわかってたら飲みます。

ランチで、コーヒー付だったらジュースに変更してもらう
ジュースに出来ないなら断ります。

なぜなら　私が　この　自分で珈琲を焙煎することと

出会うまで　

珈琲を飲むと　胃もたれ・胸焼け等をしていた
それが　珈琲が合わないとか　体調が悪いと
思い込んでいました

珈琲を生豆から焙煎することで

時間とともに酸化がはじまります

その酸化が　胃もたれ・胸焼け等を引き起こします

そのようなことになりたくないので

外出先では　珈琲は　ほぼ飲まないです

そして　美味しい珈琲を提供してくれるお店

う～ん　難しいです。

体験会等　マイホーム焙煎レッスン日

リクエスト可能です。