大阪・新大阪・淀川区　 マイホーム珈琲焙煎.

素材のうま味最大限　重ね煮カレー・

発酵調味料　教室　　　

三波珈琲　ｓｕｎ　ｎａｍｉ　ｃｏｆｆｅｅ　

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こんにちは

私が 珈琲焙煎を知るきっかけとなったのは

とある小学校の特別授業で 6年生が 焙煎しているのを知り

焙煎した珈琲を『美味しい！』と飲んいる！

まさかまさか！珈琲が美味しいなんて！

私は 珈琲が苦手！だったし、

美味しいと思わなかったし ナゾだらけ‼️

味覚は ひとそれぞれですが、

子どもって  美味しくないものに

オトナの様に気をつかい

『美味しい』とは 言わないし

子どもが飲んで『美味しい』と言うなら

ぜひ、とも 飲みたい 体験したいと

思ったのが 

珈琲焙煎をやってみようと 言う 気づきです。

そんな 小学校での特別授業

今年もお手伝いに 行ってきました。

市販と 焙煎した珈琲の飲み比べ

本当に ストレートな感想です。

その 感想の中でも

市販の珈琲は 『愛がない』と

言う感想  

確かに 焙煎は 手焙煎です。

焙煎した方の愛がこもってます。

愛のある 手焙煎珈琲は いかがですか？

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