大阪・新大阪 コーヒー焙煎レッスン＆
グルーデコレッスン～Ｋｏｆｆｉｅです。
我が家には 欠かせない 発酵食品
ひしお と 甘酒
２つとも 万能な調味料です。
ひしおは おみそ と お醤油の間な感じ
ひしお の たまごがけごはんは 最高
この ひしおを お友達の Ｈさんに持って行くと
その日は Ｈ家 全員で たまごがけごはんを 食べたそうです。
「たまごがけごはん絶品」と連絡いただきました
グルーデコレッスン～Ｋｏｆｆｉｅです。
我が家には 欠かせない 発酵食品
ひしお と 甘酒
２つとも 万能な調味料です。
ひしおは おみそ と お醤油の間な感じ
ひしお の たまごがけごはんは 最高
この ひしおを お友達の Ｈさんに持って行くと
その日は Ｈ家 全員で たまごがけごはんを 食べたそうです。
「たまごがけごはん絶品
」と連絡いただきました
甘酒と言うと アルコールが 入った方と 思われますが
こちらの甘酒は アルコールなしの 生麹を発酵させた 甘酒
新鮮なうちは おちょこ で １杯 いただきます
甘酒は なんと 言っても 飲むの点滴 と言われるほど栄養豊富
古来には 夏バテ対策、疲労回復として 飲まれてました
ビタミンＢ２が豊富で シミなどを防ぐ効果も あるそうです。
２つとも 自宅で簡単に作れますよ
発酵食品は 免疫力アップにつながります。
今年は この２つを使い これからの季節には コーヒーチキンロールを
作るのに 役立ちます。
ご希望が あれば ひしお、甘酒 レッスン可能です
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