こんにちは
今日はちょっと冷たい雨
花粉症の人は花粉が飛んでないから
一安心
と思いきや
雨が降ると症状がひとくなる人は
もしかしたら
身体に余計な水分が多いかもしれません
さて
遺伝子組み換え食品のおいて
今年4月から表示が変わります
今まで遺伝子組み換えではない
と表示していたのが
今後は
遺伝子組み換えの混入が一切ないものにしか
表示できなくなります
特に日本人にとって
大豆は様々な食品に使われるものですから
最低限の知識は持っていたいですね
納豆
味噌
豆腐
醤油
などなど
これらの食品では
話したいことは他にも山程あります
日本人が元々食べ絵ていた食品
スーパーでも手軽に買える食品
だからこそ身体にいい商品を選べる知識を持ってもらいたい
そんな講座が
春よりスタートします
お楽しみに