今日のお弁当には、珍しくフルーツ
なぜなら
２週間ほど前に
国産のキウイ🥝をいただいたから
なぜ今頃か！
それは
まだ硬いキウイの追熟の仕方が入ってて
追熟してたから🥝
追い鰹的な
すでに紙はシワワ
キウイを熟させて甘く美味しく食べるには
リンゴと一緒に
ビニールに入れ
常温で１０日間くらい
置いておく
そうすると
収穫時には完熟してないモノが
追熟されて甘くなるという
やってみたら
柔らかすぎずに
ほどよいまま
甘く美味しく
なりました
なりましたリンゴ🍎は
ジョナ・津軽・王林が良いそうです
この方法は
メロン・洋梨にも効果あり
一緒にビニールに入れてたリンゴも剥いて
キウイ🥝リンゴ🍎残り物バナナ🍌
ついでにプチトマト🍅も入れました
そして
お弁当箱内で滑ってぶつかり合うであろう…
と思い
クッション材に
こちらもまた頂き物のゼリー
固めなのに柔らかな
ねっとり粘膜にくっつくような
千疋屋のゼリーを
下に敷きクッション材に
頂き物、バンザーイ
好きなカレー屋さん教えて！
滅多に行かないのでわからないけど
カレー屋さんは多い
とても増えてるカレー屋さん
我が街にも
CoCo●と金沢カレーのお店の他に
スリランカやネパールの人が営むお店が
知りうる限りで４軒もあり
１軒は、天然様の同級生のお家
お国はスリランカ🇱🇰
職場でも
患者さんに
カレー屋さんを営むネパールの方がいて
この方が来院すると
全身からスパイスの香りが漂い
みんながみんな
夜はカレーが食べたくなる🍛🥄
ナンが、バカでかいお店です
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