イベント変更のお知らせ

 

 

先般、告知させていただいていた「発酵菌の力！酒まんじゅう作りWS」ですが、お願いしていた先生（91歳）が先日亡くなられました。

 

是非ご縁のある方に、先生が作られた酒まんじゅうを味わっていただきたかったのですが、、、非常に残念です。

 

ちなみにこの酒まんじゅうをお披露目会の時に提供予定だったのですが、うっかり忘れておりました

 

当地の地域活性化のためにも、名物酒まんじゅうを広めるきっかけになれば…と考えていた矢先でした。

 

また、カーサ・パチャミリの薪ストーブの薪調達や、裏山の整備に無償で力を貸してくれていた山師の方も数日前に旅立たれました。当地の高齢化、過疎化を実感している今日この頃。

 

同時に、自分も含めて「いつ死ぬか分からない」を感じさせられてもいます。

 

エコヴィレッジビルダーの山納銀之輔さんは、著書の中でこう書かれています。

 

「何かあったらどうすんの？」

「老後はどうすんの？」

　人はよく不安を口にする。

　俺は思う、

「じゃあ、老前は？」

 

明日、、、明後日、、、一年後の生活も食事もお金も必要、でもいつ死ぬか分からない、今しか出来ないことをしたい…、このバランスも難しいところですが、明日死ぬとしたら、あなたは何をしますか？　

 

 

ということで、今回の酒まんじゅう作りWSは変更させていただき、代わりに「大地の再生メンテナンス作業＆夏の野草グリーンカレー・チーズ燻製会」を実施することにしました。

 

ちょうど一年前、たくさんの方にお手伝いいただいた大地の再生の水脈メンテナンスをメインに作業、その後、当地で採れる野草を使ったグリーン・カレーと、最近教わった段ボール燻製で作るチーズをお召し上がりいただきたいと考えています。また、当地で頂ける山の水（これが柔らかくて優しくてまたおいしい）もご提供予定。

 

森林療法やアーシングで知られるように、大地と自然に触れることもまたヒーリング、メディスンでもあります。加えて山の水や野草を頂き、山の一日を満喫していただければ幸いです。

★大地の再生メンテナンス作業と夏の野草グリーンカレー＆チーズ燻製会開催要項★

 

日時：7月18日（土）10:30～15:00頃解散予定

場所：カーサ・パチャミリ（山梨県上野原市、上野原駅より車で約25分、バス・タクシーはお勧めしません。）

参加費：￥無料（お茶、昼食込み）

持ち物：飲料水、外作業ができる準備（軍手、長靴、タオル、帽子、虫よけ対策、お持ちの方は移植ごて・草刈鎌・剪定ばさみ）

申し込み締め切り：7月15日まで

※　カーサ・パチャミリ維持費、薬草植樹費等のためドネーション、備品等の寄付は大いに歓迎します。

※　ご予約は先着順、定員に達し次第締め切りとなります。

※　ご参加の方で送迎希望の方は上野原駅から乗り合いで当地までお越しいただく予定です。またお車をお持ちの方で乗り合いにご協力いただける方は是非よろしくお願いします。（往復送迎片道￥300要）

※　当日、大地の再生事務局のスタッフの方は来られません。

※　当日の作業内容は、1年前の水脈整備と風の草刈りをメインに行います。

 

お申し込みはこちらから