昨日のお昼は質素にインスタントラーメン 明走会の練習行って朝飲茶 | 上海男の料理日記【香港癌サバイバー編】

上海男の料理日記【香港癌サバイバー編】

香港で家族3人+猫1匹と暮らしています。22年7月ステージ4の腎癌を香港で切除。その後肝臓に転移が見つかり現在抗がん剤治療中

練習行って飲茶行って帰ってきてから

zoomミーティングがあったから

ブログのアップが遅くなりました。


ここのところ豪華なもの食べてるので

昨日のお昼はインスタント塩ラーメンです。

今回たまごはいい感じに固まりました。

美味しかったなぁ。

日本のインスタントラーメン

バカにできないですよね。

本当に美味しい。


マッチャちゃんアンモニャイトです。

見事に丸くなってます。


土曜日は明走会の練習です。

深水埗のトラックまで歩きました。

疲れちゃってトラック回る元気はない。

やばいなぁこの体力低下。

どうしたら体力戻るかな?


そのあとはいつものメンバーと飲茶です。

ご飯の上の挽肉を乗せて蒸したもの。

美味しいです。クワイが入ってて

サクサクする食感が面白いですね。

12人いるから蒸し物だけで

こんな量になりました。

腸粉、チャーシューマン、

エビ餃子、潮州粉果、お粥。

おいしかったです。満足しました。


家に帰ってzoom打ち合わせも

有意義にできました。よかった。

午後はゆっくりさせていただきます。

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