朝見かけた派手なトラック 昼はバス会社と飲茶で打ち合わせ 夕食は豚肉のピーマン炒め | 上海男の料理日記【香港癌サバイバー編】

上海男の料理日記【香港癌サバイバー編】

香港で家族3人+猫1匹と暮らしています。22年7月ステージ4の腎癌を香港で切除。その後肝臓に転移が見つかり現在抗がん剤治療中

朝のウォーキングは4km。

モンコックまで行って帰ってきました。

結構効いたなぁ。1時間バッチリ歩きました。

ウォーキングから帰ってきたら

こんなトラックが止まってます。

520は我愛你(あなたを愛します)

7月29日に彼女と知り合ったのですかね?

横に知り合いの記念日って書いてあります。

ちなみにわはレンタカーだから

日本では青ナンバーにはなりません。

結構こだわって日本フィールに作ってあります。

こういうのがカッコいいのでしょうね。


今日はバス会社の方と打ち合わせ。

尖沙咀の稲香で飲茶です。

胡麻団子。デザートが先に出てきた。

桜エビの腸粉は美味しいです。

鶏の足の醤油煮。

柔らかく煮えて味が染みてます。

これは鶏ひき肉のチマキ。

蓮の葉で包まれています。

鶏肉の湯葉巻き。

中にタロイモが入ってて

ホクホクして美味しいです。


午後はお仕事がたくさん。


家帰って少し休んで夕食です。

豚肉のピーマン炒めを作りました。

あとは作り置きのにんじんのきんぴらと

野菜サラダです。ジェニーが一口食べて

ピーマン辛いって。あら、シシトウ混入?

香港ピーマンとシシトウ

混ぜて売ってますからね。

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モンゴルから直輸入の暖かい

蒸れない、匂わない靴下です。

 

 

 

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