食べすぎ | 上海男の料理日記【香港癌サバイバー編】

上海男の料理日記【香港癌サバイバー編】

香港で家族3人+猫1匹と暮らしています。22年7月ステージ4の腎癌を香港で切除。その後肝臓に転移が見つかり現在抗がん剤治療中

今日の晩御飯はジェニーのリクエストで
ハンバーグです。


牛ひき肉300g、豚ひき肉300g、
合わせて600gで作りました。


中華なべにオリーブオイルを敷き、


フタをしてじっくり焼きます。
ひっくり返すとき白ワインも入れます。


美味しく出来ました。
ブロッコリーとゆで卵のサラダに
味噌汁は大根です。美味しかった。
ごはん二杯食べちゃって
腹がはちきれそうでした。


ジェニさんピアノの練習です。
キーボードですけど。


鍵盤には変わりないですからね。
ツレの厳しい指導のもと、
一生懸命練習しておりました。
上手になるんだよ。