今日は１か月に一度の紅茶教室。

テーマは「紅茶の味」

紅茶は一芯二葉摘みで手摘みされる事から始まって、実際に芯芽と若葉だけで淹れた紅茶を飲み比べたりしました。

普段飲んでて全く考えた事がない事なのでとても勉強になりました。

そして今日のデザートは

かぼちゃのプリン

フルーツがたくさん乗ったパンナコッタ

これだけでお腹がいっぱいです。

その後はアリスさん　 とお菓子の先生Tさんと先生もお誘いしてランチへ

夏休みだから主婦連がお休みなので多分予約なしで大丈夫だね～なんて思ってたら、何故か今日は定休日だったり、いっぱいだったりで全部空振りでした。

やっぱり予約って大切だと強く感じました。

とにかく今日は一番暑かった日だったとか

車停めて乗った時の温度４２．５度。どんだけ暑いの～？

それで先生がすぐに予約して下さったお店「雅ピロ 」さんへ

車４台で移動なのでそれもあってなかなかランチ場所見つからず。。。

とても落ち着いた店内で、病み上がり？なのでちょっと揚げ物がきつく、残しちゃいましたが。。。

う～～～、画像が笑える程へたっぴー

キャハハハ～と本当に笑ったわ

ぼ、ぼけとりますな～

先生やTさんは実際に今ご自分で教室をされていらっしゃるので、いろいろ今後のアドバイス頂きました。

すっごく勉強になりました～

いろんな事あって落ち込んでましたが、先生達の話しやアリスさんの元気をもらって私もちょっと元気になりました～！！

今日でアリスさんはベーシックコース終了ですが、又みんなでランチしましょうね♪

今日はご一緒して下さりありがとうございました～