こんにちは！
三島りえです。
もうすぐ、バレンタインですね💛
手作りチョコを、作る予定の方も多そうですね！
さて、今日は、そんなお菓子作りはもちろん、
お料理にも使用することが多い「白砂糖」について
お話したいと思います。
「疲れた時は、甘いものを食べると元気になる」
とは、よく聞く言葉ですね。
何だか、甘いものを食べることが良いことのように聞こえますが、
本当はどうしてなのでしょうか？
それは、白砂糖は素早く体内に吸収されるからなんですね。
なので、血糖値が急激に上がるので、元気になったように感じるのですが、同時に素早く消費されるので、今度は急に気分がダウンしてしまうのです💦
このようなアップダウンを繰り返すうちに、体がだるくなったり、疲れやすくなったりするのです
精神的にもキレやすい状態になるので、特に子供に毎日砂糖たっぷりのおやつを与えるのは、注意して下さいね。
白砂糖は、ビタミン、ミネラルが除去され、真っ白に精製されたうえに、化学薬品も添加されているので、毎日使うことはおススメではありません。
砂糖の害について、まとめてみました。
＊免疫力が低下する
＊骨がもろくなり、虫歯になりやすくなる
＊肌が荒れる
＊肥満につながる
＊肩がこる
＊糖尿病の原因になる
＊不妊の原因の１つになる
＊便秘を引き起こす
＊ビタミン不足になる
＊からだだけでなく、心のトラブルにも繋がる
いっぱいありすぎて、圧倒されますね！
これらの症状がある方は、砂糖のとり過ぎかも・・・と疑ってみても良いかもです。
白砂糖を日常的に摂ると、砂糖なしでは辛くなり（=中毒性がある）、依存が高まると言われています。
なので、特に白砂糖をお料理に使うことは、
控えた方がベターだと思います。
我が家では、白砂糖は家にありません。
じゃあ、甘みには何を使えば良いのか、気になるところですよね。
また、そのこともお話しますね
三島りえです。
もうすぐ、バレンタインですね💛
手作りチョコを、作る予定の方も多そうですね！
さて、今日は、そんなお菓子作りはもちろん、
お料理にも使用することが多い「白砂糖」について
お話したいと思います。
「疲れた時は、甘いものを食べると元気になる」
とは、よく聞く言葉ですね。
何だか、甘いものを食べることが良いことのように聞こえますが、
本当はどうしてなのでしょうか？
それは、白砂糖は素早く体内に吸収されるからなんですね。
なので、血糖値が急激に上がるので、元気になったように感じるのですが、同時に素早く消費されるので、今度は急に気分がダウンしてしまうのです💦
このようなアップダウンを繰り返すうちに、体がだるくなったり、疲れやすくなったりするのです
精神的にもキレやすい状態になるので、特に子供に毎日砂糖たっぷりのおやつを与えるのは、注意して下さいね。
白砂糖は、ビタミン、ミネラルが除去され、真っ白に精製されたうえに、化学薬品も添加されているので、毎日使うことはおススメではありません。
砂糖の害について、まとめてみました。
＊免疫力が低下する
＊骨がもろくなり、虫歯になりやすくなる
＊肌が荒れる
＊肥満につながる
＊肩がこる
＊糖尿病の原因になる
＊不妊の原因の１つになる
＊便秘を引き起こす
＊ビタミン不足になる
＊からだだけでなく、心のトラブルにも繋がる
いっぱいありすぎて、圧倒されますね！
これらの症状がある方は、砂糖のとり過ぎかも・・・と疑ってみても良いかもです。
白砂糖を日常的に摂ると、砂糖なしでは辛くなり（=中毒性がある）、依存が高まると言われています。
なので、特に白砂糖をお料理に使うことは、
控えた方がベターだと思います。
我が家では、白砂糖は家にありません。
じゃあ、甘みには何を使えば良いのか、気になるところですよね。
また、そのこともお話しますね