こんにちは！
三島りえです。
今日は、寒い1日でしたね～！
冬が来たなぁという感じがする日でした。
さて、
今日で、11月のレッスンが終了しました～✨
一昨日は、ホワイトルーを作るレッスンで、
今日は、大豆ミートレッスンでした。
どちらのレッスンも、盛りだくさんの内容で、
ちょっと作るのが大変だったかもですね。
ついつい、内容を充実させたくて、
メニューを盛り込んでしまう私。
お伝えしたいことが多くなると、
自然とそうなってしまうのです。
一昨日は、固形のホワイトルゥ作り＆秋のマリネレッスン。
一般的なホワイトルゥがダメな方（牛乳アレルギーなどで）にも、おススメです。
固形のホワイトルゥは、豆乳も牛乳も使わずに作るのに、ふつうのグラタンよりも美味しいですねっとご感想を頂きました～。
グラタンの材料にならなさそうなものを使うのに、不思議ですよね！
それに、このルゥがあれば、お料理が時短できてとても便利なのです
そして、今日は、大豆ミートを使ったレッスンでした。
一般的な乾燥大豆ミートの取り扱い方からご説明をし、
それを使ったお料理をお伝えしました✨
お肉がなくても、お肉の代わりになるから、
大豆ミートもおうちに常備しておけばとても心強いはず。
途中、まるでお肉やん！とお話しながら、調理しましたね
とっても便利だし、健康的なので、
ぜひ、日常的に使えるようになって頂きたいと思います✨
昨日、今日とご参加下さった皆様、ありがとうございました！
三島りえです。
今日は、寒い1日でしたね～！
冬が来たなぁという感じがする日でした。
さて、
今日で、11月のレッスンが終了しました～✨
一昨日は、ホワイトルーを作るレッスンで、
今日は、大豆ミートレッスンでした。
どちらのレッスンも、盛りだくさんの内容で、
ちょっと作るのが大変だったかもですね。
ついつい、内容を充実させたくて、
メニューを盛り込んでしまう私。
お伝えしたいことが多くなると、
自然とそうなってしまうのです。
一昨日は、固形のホワイトルゥ作り＆秋のマリネレッスン。
一般的なホワイトルゥがダメな方（牛乳アレルギーなどで）にも、おススメです。
固形のホワイトルゥは、豆乳も牛乳も使わずに作るのに、ふつうのグラタンよりも美味しいですねっとご感想を頂きました～。
グラタンの材料にならなさそうなものを使うのに、不思議ですよね！
それに、このルゥがあれば、お料理が時短できてとても便利なのです
そして、今日は、大豆ミートを使ったレッスンでした。
一般的な乾燥大豆ミートの取り扱い方からご説明をし、
それを使ったお料理をお伝えしました✨
お肉がなくても、お肉の代わりになるから、
大豆ミートもおうちに常備しておけばとても心強いはず。
途中、まるでお肉やん！とお話しながら、調理しましたね
とっても便利だし、健康的なので、
ぜひ、日常的に使えるようになって頂きたいと思います✨
昨日、今日とご参加下さった皆様、ありがとうございました！
