こんにちは!
三島りえです。


今日は、大豆ミートを使ってキーマカレーを作ってみましたニコニコ


大豆ミートとは、お肉の代わりに使える健康食材で、
別名グルテンミートとも言います。



乾燥の状態で売られているので、
使いたい時にさっと使えてとっても便利!


大豆ミートにも色々種類があって、


ミンチタイプ


フィレタイプ


ブロックタイプ


など、色んな種類があります。


もともと、人より腸がちょっと弱い私。


お肉を食べるとお腹が痛くなることが多くて
我が家では常備しています✨


大豆だからお肉と違って、美味しくないんでしょ?という声が
聞こえてきそうですが、いえいえそんなことはありません。


味付け次第で、お肉と変わらない美味しさになるから不思議爆  笑







このキーマカレーも、もちろん大豆ミートで作りました!


初めて使う方は、どうやって調理したらいいのか
ちょっと戸惑うかもしれませんね。


胃腸の弱い方、大豆ミートに興味のある方には、
ぜひ使ってみて欲しい食材です。


11月には、この大豆ミートを使ったレッスンを開催しますよウインク


告知は、来月上旬予定なので、お楽しみにしてて下さいね音譜