こんにちは!
自然治癒力をあげる健康料理教室「ショクノワ」の三島りえです。


今日は、お鍋の中で重ねて作る「重ね煮」という調理法で、
中華料理を作るレッスンを開催しましたナイフとフォーク


素材の陰と陽のバランスを考えて作るので、
からだに優しい健康的な調理法ということで、知られている重ね煮。



時短調理にもなるし、忙しい主婦の強い味方にもなるので、
ぜひ色んな人に覚えてもらいたい調理法です!





楽しく、おしゃべりしながらレッスンが進みます音譜


そして今日のメニューは、


💛餅きび入り、雑穀ご飯
💛野菜春巻き
💛チンゲン菜ともやしのナムル
💛あさりと竹の子のスープ
💛付け合わせのサラダ(中華ドレッシング)





約1時間半で完成!
お楽しみの試食タイムです爆  笑





一生懸命にお料理した後は、食事が美味しくて笑顔になりますねアップ


この重ね煮レッスン、来月もリクエストがあれば2名様以上で開催可能です!
受講してみたかったな~という方は、お気軽にお問合せ下さいねウインク


info@syokunowa.com (三島)