こんにちは。三島りえです。


まだ11月なのに、急に寒くなってきましたね~。


寒い日には、温かいスープが飲みたくなりますよね!





という訳で、


今日は、自家製ホワイトルーを作ってみましたニコニコ


このルーがあると、グラタンにもシチューにもアレンジできて、とっても便利なのです。


もちろん、乳製品不使用なのでアレルギーのある方にも安心です。


それに、お料理の時短にもなって、忙しい主婦には大助かり!


もちろん、冷蔵庫で1か月位は保存できますよ~。


このルーを使って、今日はシチューを作りました。






子供たちにも「美味しい!」の太鼓判をもらえたので、良かったラブラブ


夏には、カレールー作りのレッスンがとても好評でした。


このホワイトルーもあると便利なので、来年の1月~の
レッスンメニューに取り入れたいと思っています。


ルーファンの皆さま、お楽しみに~✨