こんにちは!


アレルギーのある人のための
健康料理教室「ショクノワ」の三島りえです。


小学校から帰ってきた娘が、「なんか眠たいから寝る~」と言って珍しくお昼寝。


起きてきた顔を見て何だかおかしいな~と思い、熱を測ったら38℃もあってびっくり!


咳もけっこう出るので、「れんこん湯エキス」を飲ませることにしました。







れんこん粉末に本葛と麦芽糖の3種類のみのシンプルなエキス。


れんこんの節の部分には、タンニンという成分が多く含まれています。


タンニンは、鼻血や吐血、風邪の咳止めや喘息にも効果があります。


咳が気になる時に、さっと飲ませることができるのでとってもオススメ。


この商品は、いんやん倶楽部から購入することができます!


寒くなってきたら、一家に1瓶用意しておくと良いと思いますニコニコ


もう、自分で作ってしまおう!という方は、おうちでも簡単に作れますよっ。



(れんこんくず湯 1人分)


・れんこん・・・30g

・くず粉・・・小さじ1

・水・・・150cc

・しょうゆ・・・小さじ1

・しょうが汁・・・少々


1 れんこんは皮をむかず、節とともに細かくすりおろす。

2 くず粉と水を合わせておく。

3 鍋に1のおろしれんこんを茶こしなどでこしながら搾る。

4 3に2を加えて火にかけ、透明感が出るまでかき混ぜる。
  仕上げにしょうゆとしょうが汁を加える。


咳がからむ風邪を引いている時には、ぜひお試しくださいね!