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中学から青森で寮生活する 長男のガクソン。
日本にとどまる事なくサッカー漬けになって
食の世界も探求している 次男のハルイシー。
そんな子ども達との珍道中をつづる日々。
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人間にはふた通りの考え方がある。
これが日本最後のラーメンになったという考え方と
そうではないという考え方。
まさかの最後のラーメンが伊勢崎市って
別に何の思惑もないんだけどね。
どうしてもってほどでもないけど
何だか良さげな雰囲気だったからね。
週末なので店内は盛況だった。
お店は二人でてんてこ舞いの様子。
ちょっと時間かかります。
って言いながら必死な感じ、伝わります。
ラーメンフーマ ＠伊勢崎市
新潟長岡の生姜醤油ラーメンか。
そっち方面、外れはないって決めつけていく。
現地で食したことはないけれど
美味しいやつ、秋葉原のアレってことでしょ？
ラーメン 700円
確かに時間はかかっていたけど
ちゃんとしたのが提供されたよ
本気で美味しいやつなんだろうね。
見た目からも想像できるタイプだよ。
色目のバランスもいいし
時間をかけてこその完成度がここにある。
いい加減に作ることも可能なのに
そこにいかないのは、お店の気概でしかない。
最後のラーメンとしては、ここで良かったと思う。
印象に残るという意味では間違いなかった。
麻婆麺とかの破天荒方面にしなくてよかった。
自分の冒険心を抑制できたことを褒めたいと思う。
次に口にするラーメンはどんなラーメンなのか。
そんなことをふと思うレポのなったよ。
日本の誇るべきラーメンの文化は
日本の仲間たちが支えてくれるって信じてるよ。