VS いさりび食堂【焼きはまぐり】@九十九里(長生町)(浜焼き) | いずへいのうまいもん日記 〜思春期編〜

いずへいのうまいもん日記 〜思春期編〜

いずへい:ガクチマンとハルオッサンのママ
むっちゃん:書く係。いずへいの旦那ちー

いずへい&むっちゃんが綴る日々のうまいもん話。
ガクチマンとハルオッサンのサッカー話。

 

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

中学から青森で寮生活する 長男のガクソン

 

日本にとどまる事なくサッカー漬けになって
食の世界も探求している 次男のハルイシー。

 

そんな子ども達との珍道中をつづる日々。

アメンバー申請の合言葉はPPで。

 

 

アメンバー募集中

 

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

 

 

人間にはふた通りの考え方がある。

 

 

命をいただく体験という考え方と

 

そうではないという考え方。

 

 

今シーズン、九十九里に来る機会が多い。

だったら、お店のチョイスも気合が入る。

 

海の幸を堪能したい。

このあたりに来たらその一択になる。

 

 

 

 

 

サザエと戦うハルイシー。

これから焼かれる貝殻に興味津々。

 

 

 

 

いさりび食堂 @九十九里

 

近くにはツーリング達もいたよ。

大勢が遠方から集まるお店みたいだよ。

 

 

 

この階段の上にお店がある。

見晴らしのいい場所でいただく浜焼きのお店。

 

 

 

 

とか言いながら、メニューは豊富。

揚げ物で定食なんかもあるし、どう使ってもいい。

 

 

 

まあやっぱり焼くんだけどね。

待ち時間のビールが最高な週末の風景。

 

サーファー達も集うお店だね。

TLにサーフボードだけアップする仲間にも教えたろ。

 

 

 

 

刺身を盛り合わせてみる。

マグロはハルイシーが独占でいただく。

 

 

 

 

イワシの寿司も必須だよね。

この系統、鮮度がいいから全てが美味しそう。

 

 

 

はまぐりの口が開くのが待ちきれない。

パカって開く感じが面白いみたいだよ。

 

 

 

アジフライで揚げ物もコンプリート。

鮮度のいいアジをとことんまでいただく。

 

命をいただくという体験。

貝も魚もそこの海で生きてたやつだからね。

 

 

 

おむすびは梅と昆布です。

 

そんな言葉で食事を進めて行く。

こんな手作り感もいい演出だと思う。

 

 

 

 

食べたら両方昆布だったとか

そんなハプニングも旅の思い出ってこと。

 

海のそばだからこそいただく旬の食材。

命の有難さを感じてくれると良いんだけどね。