VS 家で味噌を作ってみる【自家製】 @自宅 | いずへいのうまいもん日記 〜思春期編〜

いずへいのうまいもん日記 〜思春期編〜

いずへい:ガクチマンとハルオッサンのママ
むっちゃん:書く係。いずへいの旦那ちー

いずへい&むっちゃんが綴る日々のうまいもん話。
ガクチマンとハルオッサンのサッカー話。

 

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中学から青森で寮生活する 長男のガクソン

 

サッカーに没頭し、美味いモノを探求する 次男のハルイシー

 

 

そんな子ども達との珍道中をつづる日々。

アメンバー申請の合言葉はPPで。

 

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人間にはふた通りの考え方がある。

 

 

3分クッキングでは絶対できないという考え方と

 

そうではないという考え方。

 

 

 

ハルイシーの食生活には特徴がある。

まずはじめに味噌汁を飲み干す。

 

そんな大好きな味噌汁。

味噌を作るところから始める企画

 

 

 


 

家で味噌を作ってみる @自宅

 

だったら味噌を買えばいい、とか言うな。

本質を知るって言うことも大事なことだから。

 

 

 

 

 

 

いずへいに導かれて作業に参加。

これが味噌になることは半信半疑

 

 

 

 

 

 

3分クッキングなら冷蔵庫から

出来上がったやつが全てを語ってくれるんだよね。

 

 

でも今回はそうはいかない。

なぜなら完成は半年後だからね。

 

 

 

 

 

と言うわけでできてからのお楽しみ

この続きがあるかどうかは半年後ってことで。

 

 

 

 

 

モノづくりって大変なこと。

売ってることが当たり前じゃないんだよね。