我が家のシェフが釣ってきた魚でお料理してくれました

ＧＷ前半の連休、Ｒ君はお友達と魚釣りに出かけました

そして、今回もまたお土産がありました


ブラウントラウトが釣れたそうです。↓　一番下の写真、上のお魚　↓




ぬるぬるしているので、ぬめりを取るところから始まります。


私は、時々覗いて、あとは本を読んでゴロゴロしていました


楽しそうでなによりです　　　　　　　


ハーブをたっぷり使った、ムニエルを作ってくれました


おおぉぉぉ～、美味しゅうございました


連休後半には、燻製を作るかもしれないそうです