いまにも雨が降りそうですが、降らない…、
一生懸命自転車をこいで帰る駅からの途中で

目に飛び込んできたのは、

‘桃3個 350円’というポップ。


【破格】ですよね?


思わず自転車を停めてしまいました。


桃の香りが漂うなか、ちょっと小さいなぁー
でも大きい方は3個も選べないなぁー

なんて、ケチケチ考えていたら
「小ぶりだけど美味しいわよ!」と
八百屋さんが声をかけてくれました。

日川白凰という品種だそうです。

経営者の妻と彼女のための Blog-201107251947000.jpg

千疋屋さんでバイトをしていた頃、
桃は冷やしすぎると甘味を感じにくくなると
教わりました。帰って冷やしてちょうどいいみたい。
うまうま~。
うちの人は、もっと冷やしてから食べたいと
冷凍庫に入れてましたが、変色してました。


小さい頃、キッチンのシンクで一生懸命皮を
剥いた記憶がよみがえります。

まだ包丁を使えないころ、じとじと汁をたらしながら
どうしても、まるごと食べたくて剥いていました。


夏も美味しい果物を沢山味わいましょう!


あ、桃の皮の剥きやすさって品種の違いなのでしょうか?
スルスルと剥けるのと、全然スルスル剥けないのと、
見分ける方法ってあるのでしょうか?

剥きやすい桃しか食べたことがなかったのに
自分で選ぶようになってから時々剥きにくいものに
当たります。今度聞いてみましょうかね?!