シフォンケーキを焼くのに失敗しない為に
シフォンケーキに30年をかけ25年の指導歴と
10年の販売をして来た私がお教えする
パーフェクトシフォンケーキ
コースレッスン‼️
今日はその講座の中の１つ。
オシャレなゼブラシフォンに
抹茶クリームを添えた抹茶好きにはたまらない
シフォンケーキのご紹介です。
失敗なくシフォンケーキが焼けるようになれば
こんなオシャレで美味しいシフォンケーキだって
楽々に作れるようになります
色、味の良い抹茶で作るゼブラ柄🦓
抹茶は日光や蛍光灯に当たると褪色して
茶色になっちゃう
着色して余計な物を入れたくないので
素材を生かします。
その為には良質の抹茶を
色も綺麗に出て、抹茶本来の甘味と
程よい苦味を持ち合わせた抹茶を使用します。
お気に入りをブレンドしても美味しいですよ。
講座では、その辺も詳しくお伝えしますね。
勿論！ココアで茶色のゼブラ柄や
フランボワーズでピンクのゼブラ柄に
アレンジも出来ます
オシャレになりますよ。
まずは、失敗なくシフォンケーキを
焼けるようになる所から
熱く、熱くお伝えしています
パーフェクトシフォンケーキレッスンの講座。
これからもまだまだご紹介していきますね。
楽しみにしていて下さいね😉
本日も最後まで読んで下さり
ありがとうございました♪