初心者でも簡単に楽しくお菓子作りができる
無添加のシフォンケーキやフラワーケーキ
フラワーゼリーの教室をしています。

🌸JSAフラワーケーキ認定講師
🌸JLAフラワーゼリー認定講師

⭐️flower sweets kumi⭐️ くみこです。


《初めての方は、プロフィール♡へ。》

先日、プライベートレッスンでした。
お勤め先の社長さんのバースデーケーキ作りの
お手伝いを頼まれましたー。
あまり料理やお菓子作りが得意じゃないけど
心を込めてケーキを作りたい!って
レッスンに来て下さいました。

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バスケット絞りのケーキの上に薔薇や向日葵
カサブランカを飾って下さいました。
バタークリームにもちろん   天然色素の
フルーツパウダーで着色ですラブ
ラズベリー、ストロベリー、カボチャ、ココア、抹茶
で着色しているので、素材そのままの味がしますよ。

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次の日お勉強会で仲間が集まり、そこで社長さんの
バースデーをお祝いするそうなのでクラッカー
お仲間の方のカップケーキも作られました。

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可愛いね〜❤️

以前錦玉あんフラワーゼリーを作りに来て下さったので、このお花も餡子で絞れますよ。って事で
ゼリーも作りたい!って、、。
作っちゃいました。

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ビーツで着色した真紅の薔薇赤薔薇が
素敵です音譜


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泡もたくさん入って(ワザと気泡を入れました!)
マサに水中花です音譜
全体の写真を撮り忘れたので食べる前の
型抜きしたゼリーの写メを送って下さいましたードキドキ

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3レッスンで所要時間が4時間半びっくり
良く頑張って下さいました合格

次の日、心のこもったケーキを社長さんも
お仲間も   とっても喜んで下さったとLINEを
いただきましたウインク

嬉しいお手伝い。いくらでもさせて頂きますアップ
良ければご相談下さいねおねがい

  
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