雨上がりのマキシスカートコーデ。

曇り空の土曜日です。

本日は、気持ちを上げたくて、ラベンダーピンクのマキシスカートを選びました。

大きなピアスと、ストラップ部分が金色のクラッチバッグをプラスして、少しばかりドレッシーな印象にまとめてみました。

トップスは、背中部分にスリットが入っています。

さすがに素肌を見せる勇気はなく、ブラトップをインナーに着用しています＾＾；

 

スカート　　Another Edition

バッグ、ミュール　　Dholic

 

 

・・・・二層のコーヒーゼリー。

甘味の薄いスイーツを食べたいなぁ・・と思う日に作ります。

とても簡単なのに、一見手の込んだ見栄なので^^;、来客時の御茶請けにもおすすめです♪

 

材料（3人分）

• コーヒー　300ml　（水出しコーヒーなど、香りの強いものを使うと、とても美味しいゼリーになります♪）
• 砂糖 (コーヒー用)１0g　（好みによって無糖でも。私は、自分用には無糖で作ります。）
• コーヒー用ゼラチン (粉)5g
• 牛乳150ml
• 生クリーム大さじ1
• 砂糖 (牛乳用)10g
• 牛乳用ゼラチン (粉)4g
• ミント適量

1. ゼラチンをそれぞれ、適量の水でふやかします。

2. 鍋にコーヒーと砂糖を入れ、中火で温め、砂糖を溶かします。

3. 2を火からおろし、ふやかしたゼラチンを加えて溶かします。

4. 器に粗熱を取った3を流し入れ、冷蔵庫で2時間程固まるまで冷やします。

5. 鍋に、牛乳、生クリーム、砂糖を入れて、中火で温め、砂糖を溶かします。

6. 5を火からおろし、ふやかしたゼラチンを加えて溶かします。

7. 個別の器に、それぞれ、粗熱を取った6を流し入れて、冷蔵庫で2時間以上固まるまで冷やします。

8. 固まったコーヒーゼリーを、フォークで荒くクラッシュさせて、ミルクゼリーにトッピングし、ミントを飾って完成♪

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