見に来てくれてありがとー♥️おはるです
もう買わない!!自分で作るキムチが最高
私、鶴橋によくキムチ買いに行くぐらいキムチが大好きなのよ
(鶴橋とは韓国の食べ物やお店がいっぱいある大阪の駅名)
夫もキムチ大好きで、、、
でも家から遠いから毎週は買いに行けないのよ。
スーパーに売ってるやつも好きだけど、、、
ちょっと物足りない
って思ってたらすっごい革命品をみつけた
家で簡単に作れる【キムチ革命】
全国に広めたい。それぐらい革命的なキムチ。
え、、なにこれ、、ただのパウダーやん。
って思った人います？
まじでこれすごいのよ。
長芋をね、、
一口サイズに切って
アイラップやジップロックに入れる。
(冷蔵庫で結構臭うのでアイラップに入れてからジップロックに入れて保存するのがおすすめ。この日はアイラップ切らしててジップロックだけやったら冷蔵庫がキムチの臭い祭りになってた)
さっきの【キムチ革命】の粉を入れて
(粉は多めに入れる方がうまいぞ!!)
よーくモミモミする。
2時間でも食べられる！って書いてるんだけど私は1日置いた方が味がしゅんで美味しい
もうね、夫のアテはこれでええ。
美味しい美味しいとお酒がすすんでいるわw
このキムチを作るとき気をつけて欲しいのが
水気をしっかり拭くこと
味が薄くなっちゃうからね。
あと、カクテキみたいなサイズだと味がつかるのに時間かかるからこれぐらいのサイズがおすすめ◎
この薄さでもじゅーーーーぶんにおいしい
🤍
ぜひ試して欲しいのがニラ＆にんにく。
ニンニクはみじん切りにね
想像以上に美味しい！
炊き立てのご飯の上に置いてみて？🍚
ご飯3杯はいける
お口がまぁまぁ臭うので口臭ケアは必要←
でも美味しすぎるからぜひ試してみてほしい。
あと、、アボカド＆モッツァレラチーズもおすすめ◎
写真撮るの忘れるぐらい味見でなくなるレベルの美味しさ。
一回作っとけば、2.3日はアテこれでいけるからめっちゃ楽だよ
しかも無添加
体にもいいしほんっっとうに美味しい！！！
お得情報
水に濡らして拭くだけで油汚れが取れる布巾が安くなってる
ではではこの辺で♥️♥️
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