またまたまた、お気に入りの中華へ♡
今回は4600円のコースです。

・水餃子の南瓜ソース

もちもちつるんの皮から溢れる肉汁。
南瓜の旨みが凝縮されていました。

・柑橘類と冷たいビーフン

ヨーグルトでできた泡のソースと混ぜていただきます(*^o^*)
グレープフルーツと夏みかんとキャベツ、下には生ハムも入っています。

・フカヒレと冬瓜の蒸しスープ

とっても濃厚なスープ♬
ベーコン、茄子、枝豆、筍、クコの実なども入っていて食べでがあります。

・ソフトシェルシュリンプを揚げたものと大葉茄子のパテ

品名は本当にこうだったんですよ！笑
口頭で説明されるので文字に起こすと違和感がありますヾ(；▽；)ノ

殻ごと食べられるシュリンプは噛んだ音を聴いて欲しいくらいさっくさく！！
こんな揚げ物なら胃もたれしません♡

大葉の下にある茄子のパテはお肉やお魚のパテのようにずっしりした物じゃなくてペースト状になっています。
複雑なお味で、シュリンプに付けてもそのままいただいても美味しい～(*ﾟ▽ﾟ*)
細かいところにも手間がかかっています！

・宮崎県産和牛のアジアンバーベキューソース

お肉が柔らか～～い♡
こってりしてるんだけど、何故か体に悪くはなさそうな味のソースです。
このお店でいただいてるからかな(笑)
量もしっかり♬

・トマト冷麺

真っ赤で綺麗！
ミネストローネのようにトマトの味が全面に出つつ、辛味がガツンときいていてまさに夏らしい冷麺でした。
ココナッツフレークの香りもさらに常夏らしさを強調(((*ﾟ▽ﾟ*)))

・無花果のコンポートをのせた杏仁豆腐

ここは奇を衒わず正統派♬
コンポートって大人の味ですよね～。
無花果も大好きだし、最高です(*^o^*)

お味やボリュームは今まで言及してきた通り大満足だし、器のセンスが良い上に冷たい物は冷たい器、熱い物は熱い器で必ず提供されるところが素晴らしいです。

当たり前だと思うけどできてないお店が多いんですよね・・・＼(^o^)／

下の2000円代のコースにして単品で追加するのも楽しそうです！
と言うか今度はそうするかも～♡(笑)

ごちそうさまでした！

シークレット♡