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お家焼肉2022.秋
みなさまこんばんは。
食欲の秋![]()
いかがお過ごしですか?
そして
今日は何食べますか?
きっともう
夕飯のメニュー
決まってますよね?
そんなときに
食テロゴメンナサイ(笑)
今日は
お家焼肉のお話をしたいと思います。
お家焼肉、何で焼いてる?
皆さんお家焼肉のときって
何で焼いてる?
ホットプレートって方が多いのかな?
それとも
焼肉用の卓上グリル?
うちはこれまで
ホットプレートだったんですけど
あれってさ
大きくて洗うのが大変なのよ。
で
今回カセットコンロ用の
こちらを買ってみたんです。
カセットコンロは
イワタニさんのファンなので
同じくイワタニさんのプレートなら間違いないと
こちらにしてみました。
シンプルな
鉄板と、受け皿のセットで
重さも軽いです。
アミを持ち上げるパーツも
ついていました。
なんかさらに
焼肉屋さん感アップ
鉄板の縁に
穴があるので
ここから油が落ちるようになっています。
これなら
キトキトしないで
食べられそうよね!
いい肉そろえてみました。
おにくと言えばコストコ!
というぐらい、
我が家ではもう普通のスーパーでは
買わなくなったお肉。
ちょうど
この鉄板の前にはこんなお肉たちを買ってました。
↑って・・これ一体何キロあるんだってっ量ですね^^;
しかも・・
今回はね~~
特別なお肉も
届いていたりするんだなあ~♪
とか・・・
とか
「え?なんか記念日だっけ?」
と息子に聞かれましたが
なんもない(笑)
「え?・・・焼肉記念日?(笑)」
「母さん・・それめっっちゃいいやんっ」
中2男子メロメロ
(笑)
「それさ~・・テスト終わりの金曜日にしない?」
「え?木曜じゃだめなの?」
「だめ、次の日もテストだから」
「へ?」
「だってさ、テスト終わった~
いえ~~い
肉祭り~
なら最高にテンション上がるもん
」
だそうで(笑)
やさしいやさしい母さんは
金曜日にしてあげました(笑)
(中二男子なんてチョロいネ(笑))
秋の肉祭り開催
ということで
春のパン祭りならぬ
秋の肉祭り開催です。
美しい
霜降り松坂さん。
コストコで
会員になってよかったとも思った
牛タンさん。
めっちゃ赤身なのに
切っててもやわらかだった
グラスフェッドビーフさん
素晴らしき
お肉さんたちが揃いましたので
いざ点火!
いちについて
よーい
どん!!
だだだだ
だめだ
食べたすぎて
ピントが合わない
(食いしん坊本気のアラフォー)
イワタニさんの
焼肉鉄板ですが
良いです。
いい感じに焼けるし
油もしっかり落ちるので
美味しく焼けますね。
ただ
煙はすっごいわ・・
ホットプレート以上かも・・。
換気扇の下でやりたいって思うぐらい(笑)
部屋が
真っ白になりました^^;
まあ
そんなことは
どうでもいいんですけどね
この肉を目の前にしちゃ・・。
牛タン。
さいこーーー!!
さいこ===!!
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松坂さん
うんんまっ!!
脂が甘いって
こういうのを言うんだよねって感じで
とろけます。
(しかしアラフォーには、量は食べれんかった・・
うまいもんとは少しだから良いんだよねやっぱり)
そうそう
この焼肉のときにね
インスタでちょっと皆さんに聞いてみたんです(笑)
「私が焼肉のときに必要なもの、なんだとおもう?って」
圧倒的に
「ビール」
だったんだが(笑)
そっか
わたしは
呑兵衛なイメージなんですね?
そうだなあ。。。
5年前ぐらいは
毎日飲みたいぐらいに
お酒大好きでしたっ!
今はね
毎日飲むのは卒業しました。
正直、毎日飲むのをやめてみたら
朝のだるさが全然変わってね
それまで私は朝弱いのは
低血圧だからなんだろうって思っていたけど
実際には、
常に二日酔いだったんじゃ?
って今は思うのよ。![]()
でも
お酒自体は味も美味しいって思うし
美味しいお酒とおつまみとをたのしむのとかも大好きだから
「お酒は時々飲む、とくべつなお楽しみ」
にして
「日常的にのむ」
を辞めました。
ちなみに
上の正解はこちら
焼肉に絶対ないと駄目なのは
「ごはん!」
も~
絶対ないとだめ。
白米と焼肉のコラボは
罪だよねえ・・
食べ放題とかいっても
ぜったいご飯たのみます。
ご飯と一緒に食べての優勝は
グラスフェッド君だったな。
油の少ない部位が
おいしく感じるなんて
おとなになったな私!
みなさんの
「焼肉にコレないとダメ」
は何ですか?
あと
「お家焼肉何で焼いてる?うちはコレで焼いてる!」
も
コメントで
教えてください~♪
焼肉焼いても大丈夫!↓
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やってみたよ!リスト!![]()
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『年末年始の暴飲暴食対策にも』

































