こんにちは　代替医療師Vanilla です

メープルシロップは、ショ糖の甘さに植物の水構造とミネラルが重なる、

極めて穏やかでバランスの良いエネルギー源です

蜂蜜のように代謝を強く押し上げる力はありませんが、

その代わりに、整った代謝を“維持し、安定させる”という役割を持っています。

成分の７０％という主役はショ糖（砂糖）です。

それなのに「血糖が荒れにくい」のがとても興味深い特徴です。

それがなぜ起こるのか？というと、

ミネラルが糖の吸収と代謝を緩和するからですわ

メープルシロップには以下のミネラルが特徴的に含まれます

マンガン（Mn）：抗酸化酵素 Mn-SODになるよ
亜鉛（Zn）：インスリン作用の補助
カルシウム・カリウム：細胞膜電位の安定化

特にマンガンが多いことはメープルシロップ特有です。

マンガンはミトコンドリアの抗酸化防御を助けます！

PUFAによる酸化ストレスを、自前で中和しやすいのです。

蜂蜜は低代謝の体を揺り動かして目覚めさせる“代謝の点火”です、

それに対して

メープルシロップは 代謝点火後のミトコンドリアを守る“メンテナンスの糖”

という表現であらわせるかも

みんなの元気のもとを生み出すミトコンドリアを守るマンガン。

インスリンの働きを助ける亜鉛、

そして樹液由来の抗炎症ポリフェノール。

つまり「炎症を促さない」希少な食品なのですー

しかも　美味しい

研究ではメープル特有のポリフェノール（ケイヒ酸系化合物）が

NF-κB抑制
脂質過酸化の抑制
AGEs形成の抑制

ってことも示唆しています。

つまり、PUFA炎症のブレーキが効く能力を持つ天然の甘味料なの

蜂蜜は単糖構造で代謝を押し上げ、免疫力もあがる食品ですが、

メープルシロップはとくに代謝が既に動いている人の「炎症の鎮静」「血糖の安定」に適していまーす。

“甘み＝悪い”という健康業界の常識を覆して、

甘さを日常の活力サポートの主役へと変えてくれる頼もしい食品ですわ。

代謝が動き始めた人の日常には、メープルシロップのチョイスも大いにお勧めです。

もちろん、動画でお伝えしているように、変な薬剤・農薬など検出されない　

クリーンなメープルシロップを選んでね

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波動療法家でナチュロパス

1999年から体のメカニズムと

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