ココナツオイル、バターや生クリームなど
上手に食事に取り入れることを、
特にここ数年オススメしておりますが、
ケトン体ダイエットを勧めているのではありませぬ。。。
糖は必要だとしつこくお伝えしておりますよー
それにしたってさ
ときどき。。。
絶句するような投稿が目にはいるので一言。
糖質制限やケトンダイエットの類のものだったり
飽和や不飽和の脂肪酸がテーマの話だったりですが。。。
＊＊＊＊＊＊＊＊
糖質を取り過ぎたら、生クリームやバター、ココナツオイルを取ることで
インシュリンによる糖新生を止め、ケトン体を誘導しよう〜
よし！今年はスタバのホットドリンクにはホイップ付きで！
＊＊＊＊＊＊＊＊
などと書いてあって。。。
その後「やっぱり どうなんだろう 太っちゃうんだよね」
とかなんとか 書いてある 滝汗
えーーーーーーっっっと。
まず、そのホイップは『生クリームじゃないから
』
』聞いてごらん店員さんに。
わたしは 確認したことありまする。。。。
だって、生徒さんが
同じような質問してくることあるからねぇ。。
見るからに生クリームじゃない とわかるので、
わたしにとっては、最初から論外ですが。。。。
実際には 何でできているのか 確認しておかないとでしょ
疑問にも思わないのかなぁ。。
いつだったか ずいぶん昔に 聞いてみたのよ。
優しく親切な店員さんは、
『生クリームだと思いますよ 
店内で泡立てていますから』
とおっしゃって、わざわざその液体の入っている
カートンを持ってきて見せてくれました。
チーン 
一緒に成分を眺めてみていただきました。
「ここに植物油脂って書いてあるでしょう？
これは純粋な生クリームではないってことなのよ」
と、お伝えしたら びっくりしていたなぁ。。。
あの不必要なまでのピカピカ感とエアリー感のあるクリームは
生じゃないんだってばーっ 口にいれてごらんよ、
粘膜に皮膜がはらないかい
つまり、ケトン体ダイエットしつつ、
せっせと 脂肪分とっていたとしても
その摂取している脂肪酸の種類が
多価不飽和脂肪酸の塊だったってことは、
気がつかずにやっている人は多いんだよ。。
これの意味がわかっていただけると。
嬉しいなぁ。。。
同世代の５０前後のおばちゃんが、
代謝のいい体にしよう〜
って はりきって
って はりきって間違ったケトン体ダイエットをするのは。。。
一歩間違えれば 長鎖多価不飽和脂肪酸によって、
代謝がおちるばかりではなく、
更年期のお年頃のエストロゲン過剰によって
炎症もひきおこされて、骨はすかすか、
見た目のぽっちゃりは変わらない、
ということが起きるっっ 
純生クリーム と 植物油脂入りホイップクリームは
まったく違うものですからね〜 
ちなみに WIKI にさえ ちゃんとこう書いてあったよ
『日本語では、こうした本来の意味のホイップクリームの材料となるものを「純生クリーム」と呼び、それに対して、牛乳ではなく植物性油脂から製造する代替品（イミテーション）を「ホイップクリーム」とし、呼び分けることがある。』
画像で分かるかな？
どっちが生クリームで、どっちがホイップ？
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