新潟名物「イタリアン」
ついに念願かなって食べました~!
新潟のほこるB級グルメ「イタリアン」
横浜東京方面では、新潟のイタリアンを食べることができるお店はないようでしたので、ネット注文。
イタリアンといえば「みかづき」さんですよね。って新潟県民ではないのでほとんど知りませんがw
なぜにこの展開になったかといいますと。
少し過去にさかのぼって・・・。
以前ブログアップした記事で、横浜にあるレストランセンターグリルのナポリタンのことを記事にしたのですが。
その記事の中でお店には、ナポリタン以外にもイタリアンがあると書いたんです。
そうしたら、いつもブログを拝見させて頂いている、海外在住のすず●ちゃんさんからコメントいただいて、新潟ではイタリアンと言ったら焼きそばにトマトソースがかかっているものだとのこと。
現在は海外にお住まいなのですが、出身が新潟のようで、新潟のほこるソウルフード「イタリアン」を教えていただきました。
新潟は出張で何回か行っていますが、イタリアンの存在は見落としていました。
焼きそばに、トマトソース!たぶんアリでしょう!!
麺食いの私としてはそそられる~~~!!
どんな味なんだろう?興味津々。
聞くところによると普通の焼きそばではなく、太麺だそうで、なかなか家庭ではできない味らしい!
みかづきさんのお店で食べれば色々な種類がありますが、元祖イタリアンは330円!
ひえ~~!お安い。
もう我慢できず、新潟のみかづきさんのHPから注文。
3食で1110円、送料が別なので当然お店で食べるよりは割高です。でも、電車賃使って食べに行くよりは安い!
冷凍されて、こんな感じの容器に入ったものが3個。
中は、ちょい黒っぽい?麺、トマトソース、ショウガ。
ちょっと写真の画像あまりおいしそうに見えないかもしれませんが
太麺でもちもち感満載、けっこう好きな触感。
麺はイメージしていた焼きそばとは違って薄味、トマトソースからめてみるとちょっと甘めのお味なので、一緒についているショウガがとってもいいアクセントになっています。
↑奇麗wによそられている画像お借りしました
予想以上に美味しかったです(家内もまぁまぁおいしかったとのこと!)。
まさしく王道のB級グルメです。
これが800円も1000円もするのでしたら、食べませんがww
330円では大満足ですね。
名古屋の「あんかけスパ」についで、またひとつ好きなソウルフード麺が増えました。
教えていただいた、すず●ちゃんさんに、感謝感謝です^^





