立冬も過ぎたと言うのに
今日の日差しは夏の日差しに近い
先ほどニョーヨークに訪ねた友人達から
FaceTimeあり
夜には気温1度
雪でもちらつきそうの話
気温差に気をつけ
防寒対策して私達も追います♡
vol.1076
昨日頂いてきたとパートナーが
持ち帰ってきた『生落花生』
摘みたてという事で
塩茹でと
味噌醤油バター炒めしてみました
web検索すると
⚫︎殻付きのまま塩茹でしたら良いとか
⚫︎レンチンすれば良いとか
紹介されています。
殻から実をとるには
少しレンジにかけるとむきやすかったです。
塩茹では
勿論そのままでも美味しいですが
お野菜炒めに入れても食感も楽しめそう。
これだけの殻が出ました。
殻をとると少しだけに
貴重な『生落花生』です。
味噌醤油バター炒めは格別に美味
※お写真お借りしました
旬の食材を頂くのは幸せですね
季節と体質に合わせた
日本の旬の食材を使っての
簡単、美味しい、彩り良い
お料理をご一緒に楽しみませんか？
12月 簡単おせち 料理レッスン 》》》 ♡
2019年 1月 日本四季大学・ 四季薬膳
『冬の食養生』 》》》♡♡♡
最後までお読み頂き
ありがとうございました。
内的美容は四季薬膳
外的美容はパーソナルカラー＊メイク
＊ファッション
内外からの『健康美容』を
お伝えしています。
