結局好きな食べ物はお寿司かも？
ヒトミです、こんにちは！
いつも見てくださりありがとうございます。
ヒトミの温泉グルメ日記は、ヒトミが行ってよかった美味しいお店、素敵な温泉（こちらはやや少なめ）を紹介しています。読んで、食べたい！美味しそう！入って見たい！を感じてもらえたら嬉しいです。
ブログよりも早めに情報をアップしています。
高級寿司に限らず、回転寿司でも美味しく食べれるくらいお寿司が好きなんですが、この間、ネオ大衆酒場的なノリで赤酢のシャリのお寿司が食べれるお店に行ってきました！
＿＿＿＿＿＿＿
『コトブキツカサ』
大阪市北区池田町16-6
11:30〜20:00
＿＿＿＿＿＿＿
お寿司といえばくるくる回るお寿司だったり、高いところだと木のカウンターでピリっとした空気のお店か、街のお寿司屋さんかって言う三択しかないって思ってたんですが
昨今のネオ大衆酒場ブーム。
この波に乗りついにお洒落な雰囲気の中お寿司が食べれるお店が誕生していました！
『寿司』の文字でエビのお寿司に見せかけたロゴの新感覚のオシャレお寿司屋さんです。これは…天満っぽーい！
入口付近はカウンターがぐるりと囲う、大衆寿司屋さんのような雰囲気も残しつつ、奥にはテーブル席もあって、少人数から8名位なら許容できてしまうお店の広さ。
私たちはお店真ん中らへんのテーブル席で乾杯！
飲めない私たちは、サワーは大体ノンアルに変えれるとのことでスイカサワーと赤紫蘇サワーを
グラスのロゴが可愛い。
お洒落なお店なんですけどこちらのお寿司なんと赤酢のシャリを使用しているんです！
通常の3倍の分厚さの玉子とか、うなぎバターとかの変わり種はもちろん、マグロ、穴子、エビ、芽ねぎなどの基本ラインナップも充実。
一品メニューもなかなか凝った珍しいメニューが多くて、鶏の柿の種揚げとか
塩メンチカツとか、
寿司屋の半熟玉子とか目移りしてしまいました！
そして、こぼれ寿司！
もりもりのインスタ映えメニュー🍣
巻寿司をお箸で取ってみたら本当にころころ
こぼれ落ちちゃうほどネタがモリモリでした！
敷居が高くないお寿司といえば
回転寿司一択だったけど
なんか新しい選択肢に出会えたお店でした^ ^
＿＿＿＿＿＿＿
コトブキツカサ
大阪市北区池田町16-6
11:30〜20:00
＿＿＿＿＿＿＿