先日、ＴＫＧのセミナーで講演をして戴いた、新川 義弘さんのレストランＤＡＺＺＬＥに行ってきました～

とても幻想的な雰囲気で、お料理もとっても美味しかったのですが、心も満たされました

新川さんの著書の

「愛されるサービス」

や

「愛される接客」

を読んでいたので、

正直、厳しい目で接客を見てしまったのですが、

さすが！！

っという場面が多々ありました。

何より、働いてる方の目がキラキラしているのに、感動しました

それに、お値段もリーズナブルでしたよ（笑）

次は、

代官山アシエンダデルシエロにお伺いしてみたいです

皆様、今日も一日お疲れ様でしたぁ～