ベジタリアン?! | 古民家ライフスタイル in 鴨川

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鴨川の古民家でのドタバタ・ワクワク自給自足生活を発信中!

世界に楽しい農ライフを広めるために
未来の子供たちに素敵な世界を繋ぐために

お肉を口にするのを止めてからそろそろ1ヶ月です

なかなか楽しくベジタリアン料理してます!


ま、厳粛なベジタリアンではなくて、お気楽ベジタリアンです


ヨーグルトも毎日発酵させてるし、アイスには牛乳も卵も入れちゃうし、魚やエビも食べる

息子はソーセージもから揚げも大好きだから、一緒に料理して、自分の皿には野菜だけ盛るって感じ


かなりなんちゃって~でしょ!


ま、でもいいんです

一応変えたものは、大豆と小麦と油


豆乳・おからは有機大豆で自分で作る!

うどんも、NON-GM小麦で自分で打つ!

油はオリーブ油かごま油ね、ドーナツもおから入れて家で揚げればおいしいよ!


本当は、自分の畑で大豆も小麦もできればいいんだけどね~

いつか、きっと!!


でも、自分だけがNON-GM食品を食べたいと思わないし、すべての食べ物は、いくら人によって手を加えられてるとは言っても、地球上で作られたもの

安く手に入るはずのGM食品でさえも食べることが出来ずに、空腹でいる人のほうが地球上には多い


だから、外では肉以外は何でも食べるし、アイスもケーキもガマンするくらいなら死んだ方がましだしだもの!

どんな食べ物でも、どんな加工品でも感謝することを忘れないようにしよう

食べれるだけハッピーよ!


これから未来を作る子供たちには、なるべくNON-GMを食べさせてやりたいだけなんだ!!!


ベジタリアンミートの唐揚げ

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おからゴマ黒糖クッキー
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