先日、秋田五城目町にある
ある日の1人ランチ。
三温窯さんを訪ねました。
三温窯という名前の由来がまた素敵で
改めて感動してしまいました。
作り手と
器と
使い手
三つが温まるようなものを
という思いで付けたそうです。
見た目はとてもとてもシンプル
色も派手な色はなく
自然の色です。
釉薬も藁の灰や
木の灰などを用いて
作っているそうです。
そんなシンプルな中にもじわーっとした
味わいがあり、私は本当に三温窯さんの器
が大好きなのです！！
料理を盛ると
両方が引き立て合って
手料理が数段美味しそうに見えるのです。
何を盛ろうか考えて眺めているだけで
心がほっこりとしてきます。
お料理を盛ってみんなで食べる時に
いいね～美味しいね～
次はあの料理を盛ってみようかな？
なんて話しながら
またまたほっこり。
名前の由来のとおり温まってます～
そんな三温窯さんの器。
今回は小物中心ですが
ご覧になってみませんか？
サブロク家
夏のオープンデー
8月10日（月）～8月11日（火）
10時～16時
サブロク家
☆弘前りんごかご
☆蓋付きりんご箱
☆秋田三温窯さんの器new!
☆ヤンパンさんの綿100%ふんどしパンツ
☆裂織り小物
☆菱刺し小物
☆南郷産もちきび・たかきび
☆竹布製品など
☆セルフかき氷
キッチンはんのき
☆ながせファームのブルーベリーソース・煎茶
☆大黒醤油の味噌・醤油・手作り焼肉のたれ
☆ヒノキの板
☆小豆・南部小麦粉
お待ちしています！
ある日の1人ランチ。
すべて三温窯さんの器。