つぶつぶ料理と出会ったのは、今から6年ほど前のこと。
長野のつぶつぶカフェに行ったのがきっかけでした。
食べたことのない食感と、そのおいしさに驚きました！
そして、去年の１１月に青森市で行われた、つぶつぶ雑穀料理セミナーに
参加して出会った同じ八戸の仲間と一緒に、つぶつぶ料理サークルを
始めることにしました。
つぶつぶ料理は、何より、おいしくて、楽しくて、
体も心も元気になります！！
そして、刺し子もちくちくと手を使いますが
料理も切ったり、丸めたり、包んだり
手仕事率が高いですね。
刺し子、畑、田んぼ、森、つぶつぶ料理
いつかそれが輪になって
一つにつながる場所ができたらいいな。
詳しくはこちらのブログをどうぞ♪
つぶつぶ料理サークル ぽかぽか八戸
