私は自宅でお教室を開催しているから・・というだけではないと思いますが、
ご自宅でレッスンされているお教室へ伺うことにあまり抵抗がありません。
行ってみたいな！作ってみたいな！と思ったら、躊躇することはありません。
でも、自宅サロンへの申し込みに躊躇されるかたもいらっしゃると思います。
どんな場所でレッスンするか分からないのも不安ですよね。
そこで今日は、わが家のレッスンスペースをご紹介します♪
こーんな感じの、ごく普通のダイニングスペースがレッスン場所になります。
こちらでパンをこねて頂いたり、ランチを召し上がって頂いたりしています。
パンは発酵に時間がかかりますので、まずは生地作りをしてこねて頂き、
１次発酵の間にレシピや材料についてのご説明をしています。
発酵が終わりましたら、分割、ベンチタイム、成型と作業して頂き、
仕上げ発酵～焼成のお時間に、こちらでご用意いたしますランチを召し上がって頂いています。
焼成後あら熱が取れたらラッピングをして終了になります。
作ったパンはすべてお持ち帰りして頂けます♪
☆「おうちパン講座」はデモンストレーション形式になりますので、
講師のデモを見て頂き、焼きあがったパンをご試食して終了になります。
こんな感じのレッスンになりますので、お気軽にお越しくださいね！