先日長野のやよい農園のやよいちゃんから沢山のズッキーニを
頂いたので、早速おやつに使ってみました~~♪
ズッキーニをすりおろして中に沢山いれていつもの
紙コップ米粉シフォンケーキに入れてみました~
うん、美味しい♪チビさんも喜んで食べていました!
これ野菜嫌いの子にオススメかもです。これで野菜が摂れるとか
そういうことではなくて、ズッキーニって美味しいね、とか
嫌いっていうのが少し減るかなと思います。
是非作ってみてくださいね♪
この無農薬無肥料のお野菜を送ってくれたやよい農園の
やよいちゃんと9/18か9/19に長野の北信地区にて米粉100%パン教室を
開催します~おやつとか、米粉の特性とかいろいろお話できればと思います!
詳細はいま詰めていますのでご近所の方がいらしたら是非お越しください♪
さ、今月は大きな仕事が最後に控えています。頑張っていきましょうね。
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