紙コップ米粉シフォンケーキ☆

小麦粉を米粉に変えて紙コップシフォンケーキをつくりました☆

今回は卵入りなのでBPは使わずに。

好みですが、シフォンケーキは小麦粉より米粉が向いていますね。

ふわふわモチモチこの食感が米粉の方がよい！

そして紙コップなので型がなくても大丈夫だし、失敗しない！

持ち運びもできるのでプレゼントにも向いてます！

私はこれかなり重宝してますよーー

6/21の豊洲の米粉おやつ教室はこの紙コップシフォンケーキになります！

ちびさん「すんごいうっまい！」と言ってましたw

豊洲の教室は満席ですので、また違うところで開催したいと思います♪

昨日パパと豊島園で遊びまくり疲れたちびさん夕方から朝まで寝ましたー！

そして、今日は動物園！元気に頑張りましょう！！ 

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