米粉100%パンでサンドイッチ！の実験☆成功♪

連日グルテンフリー米粉100％パンサンドイッチを持って

お出かけしていました。そして沢山の人にこのサンドイッチを

試食してもらいました～

まずは、小麦パンと気がつくかw

それから、小麦パンに匹敵するか

朝作って昼まで持つか

米粉パンが水分を吸ってべちょべちょにならないか、などなど、

気になる部分はちょっと色々工夫してみました。

そして、結果、大成功♪

しっとりもちもち美味しい～と

腹持ちもよくて胃もたれしない～と

え！これ米粉100％？？嘘～と

米粉100％パンで作るサンドイッチは

ランチにも使えると言うことが判明しましたw

我が家のお弁当メニューに追加となりましたw

5月に福岡に行きますが、名古屋の話も来ています。

夏頃には名古屋でも教室ができるかな、と思います。

こうやっていろんな所に呼んでもらえるのは有難い事

いつもありがとうございます。

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