常にバッタバタな私ですが会いたいと思う人とは何故か予定がぴったりあったりますW
先日これまた予定がぴったりと会って食に精通するお二人と東京駅の東京ステーションホテルにある
先日これまた予定がぴったりと会って食に精通するお二人と東京駅の東京ステーションホテルにある
【Cantonese「燕」KEN TAKASE】に行ってきました～☆
ベジタリアンコースがあるこのお店、ずーと気になっていたので、今回タイミングよく行く事ができました～
迷わずベジタリアンコースを注文、せっかくなのでお茶も注文♪
別にベジタリアンというわけではないのですが、一流のシェフがどういう風に味をつけたり
どう見せるのか、とっても興味があるし勉強になります。とお仕事の延長線上のような空気をだして
ただ、美味しいものを食べたいだけだったりしますｗ
メニューはこんな感じ♪
食前茶という感じでしょうかｗ
最初にでてきたのが、健康野菜の特製オードブル4種盛り合わせ★
どれも美味しいのです。
次は広東スタイルのしんじゃがいも入り蓮根餅オリジナル甘味噌ソース
もちもちで食べ応えあります。
広東ハトムギと3種の豆入り春野菜のベジタブルソース
水と野菜でことこと何時間も煮るので野菜のうまみが凝縮されて美味しいのです。
二種類の広東野菜炒め
白いお皿に緑一色☆こういうのもありだな～
これ、多分、お肉じゃないって気がつかないかもー味付けもちょうどいい！うまっ
そして色彩がすばらしい～
ベジタリアン広東粥 オリジナルVXO醤添え
もう、これ、大好き～身体に染み渡りますｗ
香港スタイルの伝統健康デザートスープ クレソン、甘なつめ、杏仁入り
これ、見た目と味が違って斬新なんだけどはまる味！女子は絶対好きだな～
子供うけはしないかもなーわたしドンピシャきました！
と、とっても美味しいコースを頂きながら、お仕事の話。2時間以上ずーとしゃべりっぱなしｗ
今後動くこのプロジェクト今から楽しみでわくわくです。
さ、私も頑張るぞ！！
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さて、私がお伝えするもう一つの『米粉1day講座』ですが
4/5はなんと無事終了致しました～
5/15も残席1名満席となりました！ありがとうございます♪
次回は6月21日(日)も満席となりました～
次は7月17日(金)となります～
さて、私がお伝えするもう一つの『米粉1day講座』ですが
4/5はなんと無事終了致しました～
5/15も
次回は6月21日(日)も満席となりました～
次は7月17日(金)となります～
すぐに埋まりますのでご検討の方はお急ぎくださいませ！
