
昨日の投稿もたくさん見て頂いてありがとうございました
昨夜はこのトマト鍋が余っていたので、リゾットにして食べました
この他にはセロリとイカのアーリオオーリオ
アーリオオーリオなんて洒落たネーミングにしていますが、単なるにんにく炒めです![]()
セロリはよーく洗って葉っぱをメインに使います
そこで大活躍するのが、このまな板です
水がこぼれない!
もう毎日これを使っていますが、便利すぎて声を大にしてオススメしたいものです
イカとセロリをにんにくで炒めて、軽く塩コショウで味付け
やっぱりこういうお皿に盛り付けたくなるのよね
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ガパオライスやカレーにもオススメのお皿です
そして旦那が作った山芋鉄板!
私はトマト鍋に引き続き、衝撃を受けました
あまりの美味しさに!!
今までで食べた山芋鉄板で一番美味しい!!
と大絶賛してヨイショしときました![]()
これは冗談抜きで絶品だったので、簡単にレシピを書いておきますね
卵 1個
めんつゆ(3倍濃縮)大さじ2
和風だしの素 大さじ1
山芋をすりおろします
どうでも良い話しですが、この
業務スーパーのラップ
その名も「プロ好みのラップ」
これが本当に使いやすくて半年前から愛用していたのですが、最近業務スーパーに行っても売り切れていて
先日思い切って店員さんに聞いてみたんです
そしたらやはり人気すぎて入荷がなかなか無いそうで![]()
仕方なく「こちらのラップを代わりにいかがですか?」とオススメされたものを買って帰りましたが早く再販願います![]()
卵、めんつゆ、出汁の素を混ぜ合わせたものを山芋に合わせます
サラダ油を熱したフライパンでじっくりフタをして焼きます
このフライパンの中の山芋鉄板を見て、おや?と思った方、いらっしゃいますか?
そうです❗️これはまず小さなフライパンで焼きましたが
ふわふわなのでひっくり返すのが大変❗️
なので大きなフライパンにひっくり返したんです![]()
餃子を焼いてお皿を乗せて、そのままひっくり返す感じ![]()
我ながら良い調理法だと思っています
仕上げにお好み焼きソースとマヨネーズ、小ネギを乗せたら完成です
粉も一切入れていないのでヘルシーだし、ネバネバ効果でダイエットも期待できるし
また近いうちに作ってもらおうと思います
ちなみにこのプレートはこちら
そして我が家フライパンはこれ一択です
もうこれを使い始めて3年目になるのかな、人に勧められて使ってみたのですが
今でもくっついたりしません!
新しいフライパンが欲しいな〜という方はぜひ使ってみてください
その他のメニューは
揚げにんにく
私の地元、熊本では当たり前の食べ方なのですが、人に言うとドン引きされます(笑)
ただにんにくをそのまま油の中に入れて揚げるだけ
ねっとりしていて美味しいんです
塩をかけて頂きます
自家製ぬか漬け
相変わらず腸活のためにぬか漬けを作っています
私が使っているぬか床は誰でも失敗なく美味しいぬか漬けを作ることができる、このキットを使っています
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容器も付いているので簡単にぬか漬け生活を始められるキットです
私は冷蔵庫に入れた時にスリムに収納したいので、容器をこちらに変更しました
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水抜きも付いているので便利です
そして漬けた野菜の色がキレイに仕上がるように、鉄の玉を必ず入れます
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ぬか漬けだけではなくてこの鉄玉を入れてお湯を沸かせば、鉄分補給にもなります
可愛い鉄玉もたくさんあるんですよ
半永久に使えますので一つ持っていると便利です
おせちの黒豆作りにも使っています
イカ刺し
昨夜のメニューでした
これを食べ始めたのはPM9時半!
もう寝る時間だよね![]()
もう少し早く帰宅できれば良いのですが、最近忙しくて
だいたい19時ぐらいに作り始める毎日です、、、
今夜こそ!早く寝れますように![]()
- チキンカツ
- ニラの卵焼き
- ウインナー
- ピーマンとしめじ炒め
- プチトマトの塩昆布和え
おかずが魅力的じゃなくても大丈夫
これがあれば問題なし!
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私はもう10回以上リピしています
ここで一言良いですか?
またリピ買いしようと商品ページを見てみると、、、
おや?
え?
私の弁当🤣
最初に食べたきっかけが楽天ROOMのモニターだったのを思い出しました(苦笑)
食べて美味しかったのでリピ買いするようになったのですが、もうモニターをしたことを忘れるぐらい昔のこと
商品ページに載ってるなんてちょっと嬉しい![]()
これをご飯に乗せたら、もうごちそうなんです
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という喜び溢れるメッセージも確認済み![]()
今度許可を頂けたら、このメッセージもご紹介しますね
その方は飲んで4ヶ月で16キロ減!
いやーーーーーーあっぱれ!!!
👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
他のメッセージの中に
苦くて粉が飲めない!!そんな方でも大丈夫です
錠剤もあります
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