塩トマト
ご存知ですか？？
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・トマト
・塩
・ハチミツ
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これを混ぜ合わせるだけ
（超簡単）
分量は
トマト３個に
塩を小さじ１程度
（味見しながら辛くならない程度に）
ハチミツ大さじ２
一晩冷蔵庫で寝かせたら
旨味がどんどん出てきて
美味しい調味料になります
興味津々で作ってみたこの
塩トマト
「めちゃくちゃ好き
」
」と言う娘っちなので
きっと美味しいんでしょう笑
（我が家の娘っち、舌が肥えてる苦笑）
今回はこの塩トマトを使った
アレンジレシピをご紹介です
塩トマトとアボカドの
冷製パスタ
調味料のように
味に深みのある塩トマトなので
サッと塩コショウ
オリーブオイルを混ぜ合わせるだけで
美味しいパスタが出来上がります
アボカドとも合う
塩トマトと豆苗の
マヨソース
（ささみフライのせ）
ささみフライに
塩トマト・豆苗・マヨソースを
和えたソースをかけました
豆苗の独特の美味しい香りと
塩トマト
マヨがよく合います
これはドレッシングとしても
美味しいです
塩トマトサラダ
生野菜のサラダに
塩トマトをトッピング
ドレッシングがほとんど不要
ヘルシーなサラダになりました
トマトが安かった時や
冷製パスタを食べたいな〜
と
と思った時に
この塩トマトを仕込んでおくコトを
オススメします
ぜひ作ってみてください