ここ福岡は
大雨特別警報発令中
ここ数日間
ずっと雨が降っていて
昨日は全くやむこともありませんでした
我が家から１０mには
川が流れてます
大きい川では無いのですが
大雨が降った時は
流れも早くて
水かさも増します
濁流の音が深夜は響いていて
避難も考えました
現在雨がやみつつありますが
まだまだ油断はできません
どうか被害が出ませんように…
今回のリメイクやりくりレシピは
牛肉のしゃぶしゃぶ
お湯を沸かして
お肉を広げながら
入れます
煮立たせないように
お肉を全て入れ終わったら
火を止めて
そのまま冷めるまで放置
そうすると柔らかく仕上がります
牛しゃぶを使った
リメイクやりくりレシピ
レモン牛しゃぶサラダ
あるもの野菜と
レモンの薄切りを混ぜ合わせた
レモン牛しゃぶサラダ
サラダにお肉が少し加わるだけで
ボリュームも出て
満足感も得られますよね
お好みのドレッシングをかけて
頂きました
牛しゃぶ入り巻き寿司
お肉の巻き寿司です
ナムルを入れたり
湯がいたほうれん草を入れたり
あるもの材料で作りました
ペッパーランチ風丼
牛しゃぶと玉ねぎを炒めて
甘辛に味をつけました
まだ行ったコトがない
ペッパーランチなのですが
絶対美味しいに間違いナシですよね
参考にして頂けると
嬉しいです