自家製冷凍食品を始めました⚐

作り置き冷凍おかずと

夜ごはん作り

最近は冷凍おかずにハマってて

我が家の冷凍庫には

たくさんのお弁当のおかずが

待機中です

買いだめした食材を

新鮮なうちに一気に調理して

小分けして冷凍してます

お弁当に入れる

メインのおかずよりも

サブのおかずを中心に作って

冷凍するようにしていて

彩りを考えて

赤、黄、緑のおかずを

意識して作るようにしてます

今回の冷凍おかずは

【🥜黄・茶色】

☑︎レンコンの煮物

☑︎タケノコの煮物

☑︎人参とパプリカのしりしり

☑︎コーンバター

☑︎牛肉の甘辛炒め

【🥕赤・オレンジ色】

☑︎赤ピーマンと豆苗の炒め物

☑︎花人参

【🥦緑色】

☑︎茹でブロッコリー

☑︎いんげんの胡麻和え

☑︎アスパラ菜のお浸し

【作り置き 夜ごはんのおかず】

☑︎糸こんにゃくたっぷり肉じゃが

☑︎糸こんにゃくの明太子炒め

☑︎おからパウダー入り手作りがんも

☑︎温野菜

朝起きたらまず

冷凍してるおかず達を見て

「今日のお弁当にどれを使おうかな〜？」

と選ぶのが嬉しくて

お弁当作りが

もっと楽しくなりました

まだプチダイエット中の

娘っちなので

なるべく手作りに

なるべく野菜中心のお弁当のために

この作り置き冷凍おかずが

重宝してます

このおかずを使ってるお弁当

使ってる小分け保存容器は

セリアやダイソーで買いました😌

作ってる動画を

撮影してます

↓

超おヒマな方は

暇つぶしで見てみてください