献立も、メリハリで

今週の主菜
豚肉照り焼き丼
メンチカツ
餃子
副菜は
マカロニサラダ
ジャガイモガレット
キャベツ和え
プラス
味噌汁を作っています。

本日は
鮭のパン粉焼き
肉じゃがサラダ
味噌汁を作る予定です。

肉じゃがサラダは
お弁当にも使い回すつもり。
明日は
コロッケ作れたらいいな。
頑張れたらという前提ですが(笑)
ふるさと納税で
大量のジャガイモが届き
毎日使い回すのに一苦労中
手作りコロッケ
誰かに私も作ってもらいたい
たまには
私も誰かが作った料理がいい
食べるだけ
「美味しい」と
料理味わう立場になりたい~
ので
外食も私には必要な息抜き
今度は、いつ行けるかしら?
と、妄想しつつ
夕飯仕度が完了。(笑)
今日も、子ども達に大好評
喜んで食べてくれるのが
一番嬉しい母でした。
