ホットケーキミックスと
フライパンで簡単にできる
りんごの簡単ケーキ
↓
(皮つき、薄切りバージョン)
今度は、レシピを少し変えて
皮なし&肉厚で作ってみました♪
*
それでは
レポいきます♪
↓
まず、

ホットケーキミックスで生地づくり。
ミックス
1袋200g入りを使用♪

りんごは皮を剥いて
肉厚にカット。

マーガリン(バター)30gを溶かし
砂糖大さじ3を加える
砂糖が溶けたら
↓
生地をのせるように流しこみ
フタをして、8分蒸し焼き
IHで火力3
やや弱めの中火かな。
8分後、のぞいたら・・・
生地は焼けている様子♪
りんごから汁がでて、ぐつぐつ。
やわらかりんご&焦げ目もつけたいので
ほどよく汁気が飛ぶまで、
8分くらい、焼きました♪
フタを外し、
火力3。
焦げないように、様子をみながら(*^.^*)
*
焼時間は、お手持ちのフライパンなどでも
変わると思いますので、
参考程度にしてくださいね(*^.^*)
8分後、良い感じに
焼きあがりました!!!
*
では
お皿に乗せます♪
↓
フライパンにお皿をあてて
ひっくり返すのですが・・・・
しか~し
フライパンにりんごがひっついた!
外れない(;^_^A
中をのぞいてみたその瞬間
落ちてきました(;^_^A
あちゃー(゚_゚i)
ちょっと失敗(笑)
でも、大丈夫!
剥がれたりんごを
ケーキに乗せれば、
何事もなかったように(笑)
↓
じゃーん
ちょっと無理やりだけど(笑)
どう?
美味しそうでしょう(*^.^*)
りんごに、ほんのり焦げ目。
外はパリッと、中はしっとりな感じ(*゚ー゚*)
お味の方は、
肉厚だから、さらにジューシー♪
焼きたての、あったかりんごケーキ♪
その美味しそうな香りに
心もほくほく、
幸せな気持ちになりました♪
今はまだ、
焼加減など調整中。
美味しく焼けるよう
回数を重ねていきたいです♪
みなさんも
ひとりの時でも
家族がそろう時でも
おやつタイムに、りんごケーキは
いかがですか~(*^.^*)
簡単なので、オススメです♪
*
前回の、記事
参考レシピへのリンクが
うまく貼れてなくてごめんねm(_ _ )m
今は大丈夫ですので、
興味のある方は覗いてみてください♪
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