皆さんジャンクフードの意味って知ってますか？

ジャンクフード（英: junk food）とは、栄養価のバランスを著しく欠いた食品のこと。高カロリー、高塩分だが、他の栄養素であるビタミンやミネラルや食物繊維があまり含まれない食べ物。

「ジャンク」とは、英語で「がらくた」「屑」の意。

要するに屑飯を食べているのです(笑)

旨いもの、好きなもの食って死ねばいい等とアホなことを言ってる屑な人間はまわりに居ませんか？

勝手に死んでくれれば良いのですが大変な思いをし困るのは家族です！

食についてあらためて考えてみることをオススメします！

今日はジャンクフードについて勉強しましょう♪






ハンバーガーが危ない！？


｢ハンバーガーは､狂牛病のもっとも"危険な感染源"になるであろう｣

世界的な権威ある科学雑誌『ニュー・サイエンティスト』の冷徹な警告である｡1990年、イギリス中が最初の狂牛病パニックに陥ったときに､ジョン・セルウィン農業大臣は､思いきったパフォーマンスを演じて見せてくれた｡彼はマスコミのカメラの放列の前で､4歳の娘とともにハンバーガーを美味しそうに頬張ってみせた｡そして､後日談には呆れる｡その後は､記者がハンバーガーを差し出しても手に取ることすら拒否した｡大臣自らその危険性に気づいたからだ｡1993年5月、ヴィッキーという少女が痴呆状態に陥り､新ヤコブ病と診断された｡彼女はハンバーガーやソーセージが大好きだったのだ｡





安売りハンバーガーと牛丼のウラ側

イギリスの狂牛病のとき､ＥＵ諸国をはじめ世界中は即座に禁輸措置をとった｡しかし､この禁輸措置ほど信用できないものはない｡｢飼料には､闇輸出がつきまとう｣——専門家はその闇ルートの存在を認める｡これは､食肉についても言える｡かつて､オーストラリアの大ネズミ（ヌートリア）の肉が日本に闇輸出されている､という話を聞いたことがある｡しかし､食肉の闇ﾙｰﾄを調べることはアンタッチャブルであるらしい｡その話をしてくれた人にも｢怖いから､私の名前を出さないで｣と念を押された｡いま､食べ放題や低料金の焼肉店が続々オープンしている｡牛丼屋が超安売りサービスをし､ハンバーガーは半額の65円｡なぜなのか?それは､｢いま日本に､牛肉は100g 10円～20円で入っているから｣ということだった｡



世界で一番安い牛肉を原料に

私はかつて『買ってはいけない』という本で日本マクドナルドを取り上げた｡それに対してマクドナルドから抗議が届いた｡｢オーストラリア産の牛肉を使用しているので､熱帯雨林破壊とは無関係｣｢狂牛病は人間にはうつらない｣などというものだった｡これがまったくの嘘であった｡日本マクドナルドの藤田田社長(当時)が週刊誌で､同社の食材調達法を｢グローバル・バーチェシング(世界一括購入)といって原材料の世界調達です｡牛肉､タマネギ、ポテトは､今どこが一番安いのか､瞬時に全世界から価格情報を集めて､一番安いところから仕入れます｣と明言｡｢オーストラリア産の牛肉のみを使用している｣という同社広報部の抗議はデタラメだったのだ｡その担当者も､誤りであったことを私に認めた｡この｢世界で一番安いところ｣というくだりを読んで､背筋が寒くなった｡かつて､第一次狂牛病パニックのとき､イギリスは９割の牛肉市場を失った｡ＥＵはじめ世界中の国々が､イギリス産の牛肉の輸入を禁止したからだ｡のべ１８万頭も狂牛病が発生している国の牛肉など､恐ろしくて食べられない｡それが正しい反応だ｡当然、イギリス産牛肉の価格は大暴落して､タダ同然となる｡はたして､これら｢世界で一番安い牛肉｣はどこへ消えたのだろう?





世界で一番安い牛肉を原料にマクドナルド

日本マクドナルドの藤田田社長(当時)が週刊誌で､同社の食材調達法をグローバル・バーチェシンク゛(世界一括購入)といって原材料の世界調達です｡牛肉､タマネギ、ポテトは､今どこが一番安いのか､瞬時に全世界から価格情報を集めて､一番安いところから仕入れます｣と明言｡


ルーツ隠しの“三角貿易"

むろん世界中の先進諸国は､イギリス産牛肉の禁輸を講じているから､直接輸入は絶対不可能だ｡輸入審査の段階で｢不許可｣となる｡しかし､世界の食肉ルートには表があれば､裏もある｡アジア、アフリカなど規制のゆるい第三世界の会社が輸入したことにするのだ｡たとえば､アフリカのギニアとか､第三国に輸入させ､さらにそれを輸入すれば｢ギニア産牛肉｣に化ける｡さらに｢原産地証明｣などはハンバーガーのように混ぜてしまえばわからない｡そのことをある専門家に聞くと､｢可能性はあります｡抜け穴ですね｡ただし確認は業界内部の人でないとわからない｡聞いても『やってます』とは言わないでしょうが(笑)｣ということだった｡


加工品は｢原産地証明｣が不要

その専門家は鶏肉の例をあげる｡｢鶏肉の場合､アメリカから骨のついたもも肉が香港に輸出されます｡それが中国に行って､中国で骨をとって焼き鳥やカラ揚げに加工される｡それが日本にやってくる｡揚げた状態で冷凍され､輸出される｣｢この骨をとったヤツはそのまま日本に入ってくることもある｡加工品は『原産地表示』なんかいらない｡だから､食肉はいろいろ形が変わるとルーツがわからなくなる｣同じように､牛肉も塊のまま動くわけではない｡ミンチに刻んでハンバーガー用パティにしたり､現地でどんどん加工し､混ぜたりしたら､もうわからない｡第三国で加工してさらにＸ社からＹ社に輸出｡ギニア産がインドネシア産､オーストラリア産に‥‥｡日本は､輸入した最終国を言えばいい｡だから､｢オーストラリア産のみを使用｣と言っても､まったく信用できない｡





汚染されていないという保証はない

むろん､これら激安牛肉が､すべて狂牛病プリオンに汚染されているわけではない｡その汚染確率はきわめて小さいと思う｡しかし､ゼロではないという点に､われわれ消費者は注意をする必要がある｡日本政府はイギリスどころかＥＵ産牛肉の禁輸措置を打ち出した｡しかし､それがいかに抜け穴だらけかは､すでにイギリスからの汚染飼料の闇輸入例がすべてを物語る｡食肉業者も闇ﾙｰﾄの存在を告白している｡レンダリング・プラントによる悪魔のサイクルは､今後牛だけでなく豚､ニワトリまでプリオン汚染を拡散させていくのではないだろうか?ヨーロッパの学者は｢少なくと今後３５０万人から４００万人が狂牛病で死ぬだろう｣と予測しているという戦慄する情報もある｡いま､日本の若い人たちは､ただ安く肉が食べられることに夢中になっている｡しかし､その光景に私は不安がこみあげてくる｡狂牛病(新ヤコブ病)の潜伏期間は､少なくとも5年あるのだ‥‥｡


子供は食べるものを選べません！

きちんとした食べものを子供の口に運ぶのが親としての義務であります！

貴方は毒を与える毒親になっていませんか…？