こんばんは、甘露です
いつもたくさんのアクセスやいいねを頂き、
ありがとうございます✨とても嬉しいです✨
長崎・佐賀グルメフェア
昨日はーー。
シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルさま
から、ご縁を頂き、取材に伺いました
(👆ちょっと珍しいカステラの顔出し看板w)
「グランカフェ」では3月1日から4月30日迄、
「長崎・佐賀グルメフェア」を開催中です。
長崎マリオットホテル総料理長「榮岩雅幸氏」が
監修された、海の幸に恵まれた長崎県・
豊かな大地が育む佐賀県の、それぞれの地域に根付く
食文化をブッフェスタイルで提供されます。
たくさんあるお料理の中から、
ピックアップしてご紹介させて下さいね
「白鉄火巻き」は白身魚の繊細な旨みを
シンプルに味わえます。
「佐賀牛カレー」は佐賀県が誇るブランド牛の
旨みが溶け出した濃厚な仕上がりで、
何杯でもいけちゃいそう（笑）。
あったらラッキー
「ながさき角煮まんじゅう」は
是非！食べて頂きたい、逸品です
ジューシーに揚げた「長崎県産アジフライ」は、
料理長ご自慢のタルタルソースとご一緒に。
「有明海苔とあごだしの魚介 アヒージョ風パスタ」
は、甘露がリアルにお代わりした（笑）、
あごだしとパスタがこんなにもマッチするのかと、
驚いた逸品です･:*+.\(( °ω° ))/.:+✨✨
デザートも…。
お料理だけではありません、
デザートもお忘れなく
長崎・佐賀の特産デザートはもちろんですが、
季節である「桜」もしっかり楽しめます
「桜餅」はスタッフさんにお声がけすると、
餡を巻き込んで作って頂けます🌸
「いちごさんのバターサンドケーキ」は、
バターのコクといちごのジューシーな甘味が
ぴったりのケーキです🍓
ちなみに。
「いちごさん」が苺の品種名だそう。
長崎といったら「カステラ」を思い浮かべます
こちらは「カステラとバニラビーンズの
クレームブリュレ」です。
やや甘味が立ちますが、コーヒーにぴったり。
舞浜にいながら、
九州は長崎・佐賀のお料理が楽しめる。
ちょっと旅行気分にも浸れる、
「長崎・佐賀グルメフェア」に…。
この春休み、
お出掛けになってみませんか
https://grandcafe.sheratontokyobay.com/our-menus
